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Se inaugura la «Escuela Hotel Casa Luxemburgo», un referente en Centroamérica para la Educación Técnica

La inauguración de la primera escuela hotel del país «Escuela Hotel Casa Luxemburgo» (EHCL) se llevó a cabo el pasado 22 de enero de 2018 en el Centro Turístico de Pochomil, en la costa del Pacífico de Nicaragua.

En la obra se invirtieron seis millones de dólares en la construcción y el equipamiento de lo que es la primera escuela de Centroamérica con instalaciones hoteleras a ser operada por sus estudiantes y docentes. Cuenta con 10 habitaciones y 5 suites de diferentes estilos que ofrecen una capacidad para 60 huéspedes. También dispone de un auditorio para 120 personas, una sala de reuniones, dos piscinas, un restaurante, dos bares y una cafetería.

Anualmente 150 estudiantes se especializarán como Técnicos Generales de Cocina y Gastronomía; Servicio en Restaurante, Bar y Cafetería; Gestión del Departamento de Habitaciones y Atención & Recepción Hotelera en las distintas aulas-taller de la escuela y ejercerán sus prácticas mediante la interacción directa con los clientes del hotel.

Presidieron el acto de inauguración la Sra. Marie-Josée Jacobs, ex Ministra de Cooperación y Acción Humanitaria de Luxemburgo, la Sra. Sylvie Lucas, Embajadora de Luxemburgo,  la Sra. Loyda Barreda, Directora Ejecutiva del Tecnológico Nacional y el Sr. Noel Cerda, Alcalde de San Rafael del Sur.

Asistieron también al evento una delegación del Ministerio de Asuntos Exteriores y Europeos de Luxemburgo y de la Agencia de Cooperación LuxDev, así como representantes del gobierno de Nicaragua, del cuerpo diplomático y del sector privado.

La construcción de la EHCL se enmarca en el proyecto de «Fortalecimiento Institucional de la Educación Técnica y Formación Profesional en Hotelería, Turismo e Industria» financiado por la Cooperación de Luxemburgo. Este proyecto procura incrementar la empleabilidad de los estudiantes del Tecnológico Nacional (INATEC), mediante la mejora de la calidad y relevancia de los servicios ofrecidos por los centros de formación profesional.

La inauguración de la «Escuela Hotel Casa Luxemburgo» refuerza las relaciones de amistad y cooperación entre los gobiernos de Nicaragua y Luxemburgo, que se han entrelazado a lo largo de 14 años en el sector de la Educación Técnica y Formación Profesional.

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